lunes, 20 de abril de 2009

BIZCOCHO 1, 2,3



Bueno, pues hoy para probar mi FC con bizcochos he hecho este sencillito.
INGREDIENTES:
4 huevos
2 vasos de yogur de azúcar
1 yogur natural
1 vaso de yogur de aceite (yo utilizo de oliva)
250 gr. de harina bizcochona (ya viene con la levadura) Y si no utilizar harina de postres y añadir 1 sobre de levadura.
Ralladura de 1 limón.
PREPARACIÓN:
Poner en un cuenco los huevos y el azúcar y batir con las barillas hasta que la masa quede espumosa. Luego incorporar el yogur y el aceite hasta obtener una masa cremosa.
Agregar la harina poco a poco (yo utilizo un colador), mezclar bien para que no tenga grumos. Añadir la ralladura de limón, mezclar. Y volcar toda la mezcla en la cubeta de la FC.
Poner menú Horno, 140 º - 45 minutos y válvula abierta.
Cuando termine el programa, quitar la cubeta de la olla, dejar enfriar y desmoldar.

1 comentario:

Di-NO broches y artesania dijo...

hola que pinta mas buena tienen esas tartas.
Pasate por nuestro blog que tienes un regalito
un saludo
chao